Yeşil mercimek salatasında ne kadar kalori bulunur?

Besin değeri yüksek ve doyurucu bir seçenek olan yeşil mercimek salatasının kalori içeriği, hazırlanış şekline ve eklenen malzemelere göre değişkenlik gösterir. Ortalama bir porsiyonun enerji değerinden düşük kalorili alternatiflere kadar merak edilen detaylar bu yazıda özetleniyor.

24 Kasım 2025

Yeşil Mercimek Salatasının Kalori Değeri


Yeşil mercimek salatasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 150-200 gram) yeşil mercimek salatası, genellikle 200 ila 350 kalori arasında değere sahiptir. İşte kaloriyi etkileyen faktörler ve bazı örnekler:

  • Yeşil mercimek (100 gram pişmiş): yaklaşık 116 kalori içerir ve salatanın temelini oluşturur.
  • Ek malzemeler: Zeytinyağı, limon suyu, soğan, maydanoz, domates gibi bileşenler kaloriyi artırır. Örneğin, 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kalori ekler.
  • Porsiyon kontrolü: Daha küçük porsiyonlar daha az kalori almanızı sağlar; örneğin 100 gramlık bir servis 150-200 kalori civarında olabilir.

Düşük Kalorili Bir Yeşil Mercimek Salatası İçin İpuçları


Kaloriyi azaltmak isterseniz, aşağıdaki önerileri uygulayabilirsiniz:
  • Zeytinyağı yerine sirke veya limon suyu gibi düşük kalorili soslar kullanın.
  • Yağsız pişirme yöntemleri tercih edin ve taze sebzelerle denge kurun.
  • İsteğe bağlı eklemeleri sınırlandırın; örneğin, peynir veya kuruyemişleri az miktarda kullanın.

Unutmayın, yeşil mercimek salatası lif, protein ve vitaminler açısından zengin, sağlıklı bir seçenektir. Kalori hesaplamaları için spesifik tarifinize ve malzeme miktarlarına dayanarak besin değerlerini kontrol etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;