Cevizli Mercimek Köftesi, bu tarifin hafif ve hoş bir tadı var. Bunu denerseniz pişman olmazsınız. Gerçekten beğeneceğiniz harika bir tariftir ve ikramlık olarak da çok şık duran bir yemek çeşididir ve şimdi tarifimizi paylaşalım;
Cevizli Mercimek Köftesi Malzemeleri
1/2 su bardağı mercimek
1 orta boy havuç
1/2 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı kaşar peyniri (Rendelenmiş)
2 yemek kaşığı un
Bir miktar maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Cevizli Mercimek Köftesi Yapılışı
Mercimek ve havuç birlikte haşlanır. Süzülüp iyice ezilir. Soğuduktan sonra diğer malzemeler ilave edilip hamur yapılır. Köfte şekli verilerek galeta ununa bulanır ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirildikten sonra kızgın yağda kızartılır.
Siz en iyisi içini oyup kaşar koyun daha güzel olacak sanırım öyle. Sıcak sıcak yemeniz gerekiyor diyor tarifin aslında, ama biz soğuk yedik çok güzeldi. Yani sıcağı nasıldı bilmiyorum.
Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 03.11.2023 09:37:17
Cevizli Mercimek Köftesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
1 Yorum Yapılmış "Cevizli Mercimek Köftesi"
Malzemeler içindeki 1 yumurtayı nerde kullanıyoruz? Ceren . 03.02.2015
CEVAP YAZ
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzemeleri1 su bardağı kırmızı mercimek1 litre su2 su bardağı ince bulgur2 baş kuru soğan1 çay bardağı zeytinyağı1,5 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı karabiberDilediğiniz miktarda pul biber1 çay bardağı sıcak su...
Mercimek Çorbası
Malzemeler * 2 su bardağı mercimek * 1adet havuç * 1 adet patates * 1 adet soğan * tuz * istenırse lezzet tuzu * 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı1. Havucu patatesi ve soğanı soyduktan sonra mercimekle beraber kaynatıyoruz; 5 bardak su ıle 15 dakika...
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi, Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden olan mercimek köftesi, oldukça beğeni toplayan bir yemektir. Genelde bulgurla yapılan mercimek köftesi, bulgursuz da son derece lezzetli olabilmektedir. Daha önce benim de birçok kez y...
Mercimek Köftesi Kaç Kalori
Mercimek Köftesi Kaç Kalori, herkesin bildiği bir tarif olan mercimek köftesinin bir tabağı yani bir porsiyonu ortalama 130 gram eder. Bu da 326 kaloriye denk gelmektedir.Mercimek Köftesinin besin değerleri100 gramı ne kadar Karbonhidrat içerir: 33.2...
Tahinli Mercimek Köfte
Malzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı tahin 4 adet taze soğan 10-15 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanışı Mercimek az suda şeklini kaybedene kadar haşlanır. Bulgurun...
Yeşil Mercimek Köftesi
Yeşil Mercimek Köftesi, daha önce hiç yeşil mercimek köftesi, yapmamış olsanız bile, ilk denemenizde sizde harika sonuçlar çıkarabilirsiniz. Mercimek köftesi yapmak gerçekten de çok kolaydır. Herhangi bir mercimek köftesi tarifini bakarken, hatta tar...
Pane Mercimek Köftesi
Malzemeler1 paket Knorr Mercimek Köfte 1 paket Knorr Pane Harcı 5 damla Knorr Acısso 2 adet yumurta 1 su bardağı kızartma yağı 1 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Knorr Mercimek Köfte kaynar su ve zeytinyağı ile pişirme ...
Havuçlu Mercimek Köftesi
Malzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı salça 2 adet rendelenmiş havuç 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bulgur 4 adet taze soğan Maydanoz Kimyon Tuz Karabiber Hazırlanışı Kırmızı mercim...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Kasım - 2023