Yeşil mercimek salatası hangi malzemelerle yapılır?

Besin değeri yüksek ve doyurucu bir salata arayanlar için yeşil mercimek harika bir temel oluşturuyor. Taze sebzeler ve aromatik baharatlarla zenginleşen bu tarif, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde rahatlıkla sunulabilecek bir lezzet şöleni vaat ediyor. İşte hem klasik hem de yaratıcı dokunuşlarla hazırlanabilecek malzeme seçenekleri...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yeşil Mercimek Salatası İçin Malzemeler

Yeşil mercimek salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte temel malzemeler ve alternatif eklemeler:

1 su bardağı yeşil mercimek (yaklaşık 200 gram)
1 adet orta boy kuru soğan (ince doğranmış)
2-3 diş sarımsak (ezilmiş veya ince kıyılmış)
1 adet orta boy domates (küp doğranmış)
1 adet salatalık (küp doğranmış)
1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 adet limonun suyu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, lezzet için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Salatayı daha zengin hale getirmek için şunları ekleyebilirsiniz:

100 gram beyaz peynir (küp doğranmış)
Yarım su bardağı nar tanesi
1 avuç roka veya taze nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi (limon suyu yerine veya ek olarak)
1 çay kaşığı sumak (ekşi bir tat için)

Bu malzemelerle hazırlanan yeşil mercimek salatası, pratik ve sağlıklı bir öğün olarak tüketilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;