Yeşil mercimek ekmeği yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Besin değeri yüksek ve doyurucu bir ekmek alternatifi olan yeşil mercimek ekmeği, ev yapımı lezzet arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Tam buğday unu ve pişmiş yeşil mercimeğin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu ekmek, öğünlerinize sağlıklı bir dokunuş katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yeşil Mercimek Ekmeği İçin Gerekli Malzemeler

Yeşil mercimek ekmeği, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif ekmek seçeneğidir. İşte bu ekmeği yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

1 su bardağı yeşil mercimek (pişmiş ve soğutulmuş)
2 su bardağı tam buğday unu (veya tercihinize göre çok tahıllı un)
1 tatlı kaşığı kuru maya (veya 1 paket instant maya)
1 çay kaşığı toz şeker (mayayı aktive etmek için)
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su (maya için uygun sıcaklıkta)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
İsteğe bağlı olarak: 1 çay kaşığı kimyon veya kekik (lezzet katması için)
Üzeri için: susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle yaklaşık 1 adet orta boy yeşil mercimek ekmeği elde edebilirsiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra, ekmeği yapmak için standart ekmek yapım adımlarını izleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap