Türkiye'de yeşil mercimek hangi bölgelerde yetişir?

Türkiye'nin tarımsal zenginliğinde önemli bir yere sahip olan yeşil mercimek, iklim ve toprak yapısına bağlı olarak belirli bölgelerde yoğunlaşan bir üretim deseni sergiliyor. İç Anadolu'nun geniş ovaları ile Güneydoğu Anadolu'nun kurak iklimi, bu değerli bakliyatın yetişmesi için en uygun koşulları sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Türkiye'de Yeşil Mercimek Üretimi ve Yetiştiği Bölgeler

Türkiye, yeşil mercimek (Lens culinaris) üretiminde dünyada önemli bir yere sahiptir. İklim ve toprak koşullarının uygun olması nedeniyle birçok bölgede yetiştirilir, ancak bazı bölgeler öne çıkar. Yeşil mercimek, genellikle kurak ve yarı kurak iklimleri tercih eder, bu nedenle İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri başlıca üretim alanlarıdır. Aşağıda, Türkiye'de yeşil mercimeğin yetiştiği başlıca bölgeler ve detayları bulunmaktadır:

İç Anadolu Bölgesi: Bu bölge, Türkiye'nin yeşil mercimek üretiminin büyük bir kısmını karşılar. Özellikle Konya, Ankara, Kırşehir ve Yozgat gibi illerde yaygın olarak yetiştirilir. Bölgenin karasal iklimi, mercimeğin olgunlaşması için ideal koşullar sağlar. Konya, üretimde lider konumdadır ve verimlilik yüksektir.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Bu bölge de önemli bir yeşil mercimek üreticisidir. Şanlıurfa, Diyarbakır ve Mardin gibi illerde, kurak iklim ve verimli topraklar sayesinde kaliteli mercimek yetiştirilir. Bölge, ihracata yönelik üretimde önemli bir paya sahiptir.
Doğu Anadolu Bölgesi: Malatya, Elazığ ve Erzurum gibi illerde sınırlı ölçüde yeşil mercimek üretimi yapılır. Bu bölgelerde iklim daha soğuk olduğu için üretim, İç Anadolu'ya kıyasla daha düşüktür, ancak yerel ihtiyaçları karşılamaya yöneliktir.
Diğer Bölgeler: Ege ve Akdeniz bölgelerinin bazı kısımlarında da yeşil mercimek yetiştiriciliği görülebilir, ancak bu bölgelerde üretim daha az yaygındır ve genellikle kıraç arazilerde yapılır.

Genel olarak, yeşil mercimek Türkiye'de en çok İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişir ve bu bölgeler hem iç tüketimi hem de ihracatı destekler. Üretim, genellikle ilkbaharda ekilip yaz aylarında hasat edilir ve Türkiye, dünya mercimek pazarında önemli bir aktördür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar