Sebzeli mercimek çorbası düdüklüde ne kadar sürede pişer?

Düdüklü tencerede hazırlanan sebzeli mercimek çorbası, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek sunuyor. Mercimek çeşidine göre değişen pişirme süreleri ve dikkat edilmesi gereken püf noktaları, mükemmel bir çorba için rehber niteliğinde.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sebzeli Mercimek Çorbası Düdüklüde Pişirme Süresi

Sebzeli mercimek çorbası düdüklü tencerede normal bir tencereye göre çok daha kısa sürede pişer. Genellikle aşağıdaki süreler geçerlidir:

Kırmızı mercimek kullanıyorsanız: Düdük öttükten sonra 8-10 dakika
Yeşil mercimek kullanıyorsanız: Düdük öttükten sonra 12-15 dakika
Pişirme süresi mercimeğin tazeliğine ve çeşidine göre 1-2 dakika değişebilir

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Mercimekleri düdüklüye koymadan önce yıkayın ve süzün
Sebzeleri (soğan, havuç, patates) küp küp doğrayın
Tencerenin 1/3'ünden fazlasını doldurmayın
Düdük öttükten sonra kısık ateşte pişirin
Pişme süresi dolunca önce buharı tamamen salın, sonra kapağı açın

Önemli Not: Düdüklü tencerenin marka ve modeline göre pişirme süreleri bir miktar değişiklik gösterebilir. İlk defa yapıyorsanız, süreyi kontrol ederek pişirmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap