Mercimek yemeği için gerekli malzemeler nelerdir?

Besleyici ve ekonomik bir lezzet olan mercimek yemeği, Türk mutfağının klasiklerinden biridir. Bu yemek için gerekli temel malzemeler ve lezzeti zenginleştirecek ek seçenekler aşağıda sıralanmıştır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mercimek Yemeği İçin Gerekli Malzemeler

Mercimek yemeği, hem besleyici hem de ekonomik bir seçenek olarak Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte 4-6 kişilik bir mercimek yemeği için gerekli malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet havuç (isteğe bağlı, rendelenmiş veya küp doğranmış)
1 adet patates (isteğe bağlı, küp doğranmış)
6-7 su bardağı sıcak su veya et suyu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı, acı veya tatlı)
1 defne yaprağı (isteğe bağlı)

İsteğe bağlı olarak, yemeğin lezzetini artırmak için aşağıdaki malzemeleri de ekleyebilirsiniz:

1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı kimyon
Yarım limonun suyu (servis sırasında)
Taze nane veya maydanoz (servis için)

Bu malzemelerle hazırlanan mercimek yemeği, pratik ve lezzetli bir öğün olarak sofralarınızı süsleyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;