Kırmızı mercimeğin 100 gramındaki kalori miktarı nedir?

Kırmızı mercimeğin besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme programları için önemli bir rehber sunuyor. Çiğ ve pişmiş hallerindeki enerji değerlerinden protein, lif ve mineral içeriğine kadar bu besinin detaylı profilini keşfedelim.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kırmızı Mercimeğin Kalori Değeri

Kırmızı mercimek, besleyici bir baklagil olup 100 gram çiğ (pişmemiş) halde yaklaşık 352 kalori içerir. Bu değer, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir; örneğin, suda haşlanmış kırmızı mercimek daha düşük kalorili olabilir. Kırmızı mercimek aynı zamanda yüksek protein, lif, vitamin ve mineral içeriğiyle sağlıklı bir besin seçeneğidir.

Kırmızı Mercimeğin Besin Değerleri (100 gram çiğ)

Kalori: 352 kcal
Protein: Yaklaşık 24 gram
Karbonhidrat: Yaklaşık 63 gram (lif dahil)
Yağ: Yaklaşık 1 gram
Lif: Yaklaşık 10 gram

Önemli Notlar

Pişmiş kırmızı mercimek, su emdiği için kalori yoğunluğu azalır; 100 gram pişmiş mercimek yaklaşık 116 kalori içerir.
Kırmızı mercimek, vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir protein kaynağıdır.
Düzenli tüketimi, sindirim sağlığını destekler ve kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap