1 su bardağı haşlanmış mercimek ne kadar kalori içerir?

Haşlanmış mercimeğin besin değerleri ve sağlık açısından faydaları, özellikle bitkisel protein arayanlar ve dengeli beslenmek isteyenler için oldukça dikkat çekicidir. Bir su bardağı haşlanmış mercimeğin ortalama 230-250 kalori içerdiği, yüksek lif ve protein değerleriyle tokluk hissini desteklediği bilinmektedir. Ayrıca demir, folat ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengin olması, onu besleyici bir seçenek haline getirir.

23 Kasım 2025

1 Su Bardağı Haşlanmış Mercimeğin Kalori Değeri


1 su bardağı (yaklaşık 200 gram) haşlanmış yeşil veya kahverengi mercimek ortalama230-250 kaloriiçerir. Bu değer, mercimeğin türüne, pişirme süresine ve su miktarına bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir. Haşlanmış mercimek, besin değeri açısından oldukça zengin bir gıdadır ve kalorisi genellikle kuru mercimeğe kıyasla daha düşüktür çünkü su ile pişer ve hacmi artar.

Haşlanmış Mercimeğin Besin Değerleri (1 Su Bardağı İçin)


  • Kalori: 230-250 kcal
  • Protein: 18-20 gram (Bitkisel protein kaynağı olarak idealdir)
  • Karbonhidrat: 40-45 gram (Lif içeriği yüksektir)
  • Lif: 15-18 gram (Günlük lif ihtiyacının büyük kısmını karşılar)
  • Yağ: 1 gramdan az (Düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir seçenektir)
  • Demir, folat, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Mercimeğin Sağlık Açısından Faydaları


  • Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur yüksek lif içeriği sayesinde.
  • Kan şekeri kontrolüne katkıda bulunur, diyabet dostudur.
  • Vejetaryen ve vegan beslenmede önemli bir protein kaynağıdır.
  • Uzun süre tokluk hissi sağlar, kilo yönetimine destek olur.

Not: Kalori değeri, mercimeğin türüne (örneğin kırmızı mercimek biraz daha düşük kalorili olabilir) ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Eklenen baharatlar veya yağlar kaloriyi artırabilir, bu nedenle sade haşlanmış mercimek için bu değerler geçerlidir. Beslenme programınıza uygun olarak porsiyon kontrolü yapmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Pane Mercimek Köftesi
Pane Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Havuçlu Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
;