Yeşil mercimek çorbası için hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve besleyici bir başlangıç olan yeşil mercimek çorbası, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez tariflerinden biridir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu çorba, hem pratik hem de ekonomik bir seçenek sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yeşil Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Yeşil mercimek çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte geleneksel bir yeşil mercimek çorbası yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
6-7 su bardağı sıcak su veya et suyu
1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, lezzet katması için)
1 tatlı kaşığı kuru nane (servis sırasında üzerine serpmek için)
1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı, aromatik tat için)

Servis İçin İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Çorbayı daha zengin hale getirmek için aşağıdaki malzemeleri ekleyebilirsiniz:

Limon dilimleri (taze sıkılmış limon suyu ile servis edebilirsiniz)
Kıyılmış maydanoz veya dereotu
Kırmızı pul biber (acı sevenler için)
1 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş, pişirme sırasında eklenebilir)

Bu malzemelerle hazırlayacağınız yeşil mercimek çorbası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;