Beluga mercimek hangi bölgelerde yetiştirilmektedir?
Siyah incileri andıran görünümüyle dikkat çeken Beluga mercimeği, dünyanın belirli coğrafyalarında yetişen özel bir bakliyat türüdür. Kanada'nın geniş ovalarından Türkiye'nin geleneksel tarım alanlarına, bu mercimeğin yetiştiği bölgelerin iklim ve toprak özellikleri merak konusudur. Kuzey Amerika'nın serin iklimleri, Orta Doğu'nun kurak toprakları ve Avrupa'nın organik tarım arazileri, Beluga mercimeğinin yetişmesi için gerekli koşulları sunar.
Beluga Mercimeğinin Yetiştiği BölgelerBeluga mercimeği, adını siyah renkli ve parlak görünümü nedeniyle Beluga havyarına benzetilmesinden alır. Bu mercimek türü, özellikle belirli iklim ve toprak koşullarında yetişir. İşte Beluga mercimeğinin dünya genelinde yetiştirildiği başlıca bölgeler:
Beluga mercimeği, genellikle kuraklığa dayanıklı olması ve düşük su ihtiyacı nedeniyle bu bölgelerde tercih edilir. Ayrıca, yüksek protein içeriği ve besleyici özellikleri, küresel talep görmesine katkıda bulunur. |




