{ "title": "Mercimek Çorbası", "image": "https://www.mercimekkoftesi.gen.tr/images/mercimek-corbasi(1).jpg", "date": "23.01.2024 04:33:05", "author": "Kuray", "article": [ { "article": "Malzemeler.
* 2 su bardağı mercimek
* 1adet havuç
* 1 adet patates
* 1 adet soğan
* tuz
* istenırse lezzet tuzu
* 1 yemek kaşığı tereyağı.
Yapılışı.

1. Havucu patatesi ve soğanı soyduktan sonra mercimekle beraber kaynatıyoruz; 5 bardak su ıle 15 dakika kaynadıktan sonra malzemeyi çırpalım. Çırptığımız malzemeyi yenıden ateşe koyup tuzunu ve tereyağını ekleyelim ve kaynatalım afiyet olsun.
Bize bu tarifi Bursadan yollayan Sevda hanıma teşekkür ederiz." } ] }